La Virtu Rose Suave Monastrell Bodega Virtudes

Rosas frescas, sabor suave.

Monastrell moderna para hacer del vino una maravillosa rutina.

MARIDAJE: Muy apropiado para tomar con una ensalada, o al inicio de una fiesta como aperitivo, está estupendo con unos ahumados.

SERVICIO: Consumo óptimo 12 meses siguientes

Temperatura a Servir: entre 8ºC y 10ºC

TIERRA: Variedades Uva: Monastrell 100%

Zona: D.O. Alicante

Comarca: Alto Vinalopó

Altitud: 500-600 m.s.n.m.

Clima: La temperatura media anula oscila entre 6º y 24º Con más de 3000 horas de sol al año.

Suelos: Mayoritariamente calizas, margas y arcillas

Orografía: Valles con pasillos prebéticos SW/NE en transición entre el paisaje manchego y el mediterráneo de costa sur.

Pluviometría: Anual 250 mm de media anual

Edad de las cepas: Entre 5 y 15 años

Vendimia: Segunda quincena de Septiembre

ANÁLISIS: Fermentación 15º C en depósitos de acero inox.

Grado Alcohol: 12%

Acidez total: 5,8 gr/l de ácido tartárico

Acidez volátil 0,3 gr/l de ácido acético

Azúcar residual 1,5 gr/l

INFORMACIÓN TÉCNICA: Formato. Botella Bordelesa Lux Natura Blanco 75 cl.

Caja de 6 botellas