
Selectia Wines
Entrega en 48-72h
Descripción
L'Home del Sac Tinto Syrah Selectia Wines
No hay reseñas
No hay reseñas
Title
€8,68
D.O: Alicante Familia: Genética Varietal Localización parcela: Valle del Vinalopó Vendimina: Manual Viñedo: 10 años VARIETAL 100% Syrah. TERROIR Procedente de una pequeña finca plantada con cepas jóvenes sobre terreno arenoso de alta densidad de plantación, con...
D.O: Alicante
Familia: Genética Varietal
Localización parcela: Valle del Vinalopó
Vendimina: Manual
Viñedo: 10 años
VARIETAL
100% Syrah.
TERROIR
Procedente de una pequeña finca plantada con cepas jóvenes sobre terreno arenoso de alta densidad de plantación, con riego de apoyo con agua del subsuelo.
ENOLOGÍA
Maceración durante 5 días a 22ºC de temperatura. Una vez finalizada la fermentación, el Syrah estuvo en depósito con sus lías hasta que finalizó la fermentación maloláctica. Posteriormente se procede a una pequeña crianza en barricas durante 2 meses.
FICHA DE CATA
Color violáceo propio de la Syrah, siendo muy atractivo, En nariz es fruta, con recuerdos a frutas del bosque, pétalos de violeta, con un leve recuerdo a fino café sin tostar. En boca, tiene una buena entrada, muy sabrosa con un paso intenso y franco, tiene un final con moderada acidez y un toque especiado.
Entrega 48-72h
Haz tu pedido antes de las 17h y recíbelo en un plazo de 48h. *Dependiendo del proveedor.
Producto de proximidad
Apoyamos el comercio de la región, dando visibilidad a nuestros productores.
Calidad Mediterránea
Productos cultivados, elaborados y enviados desde el Mediterráneo.