Puerto Salinas tinto Monastrell, Cabernet, Alicante Bouschet y Petit Verdot de Sierra Salinas

Puerto Salinas tinto es un vino tinto que destaca por su profundo color rojo cereza y su acabado brillante. Tiene intensos aromas a frutillos negros maduros con un sutil fondo balsámico. Está elaborado con variedades de uva Monastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot.

La combinación de estas cuatro variedades de uva son la base de la elaboración de este vino. Se cultivan en viñedos a más de 600 metros de altura. Gracias a su vendimia manual pasan por una estricta selección antes de entrar en la bodega, para garantizar así el mejor resultado posible de esta creación.

NOTA DE CATA

Vino tinto de un profundo color rojo cereza con acabado brillante. Con intensos aromas a frutillos negros maduros y un sutil fondo balsámico. En boca su paso es fresco y frutal, con notas minerales y un ligero toque especiado. Es equilibrado y su estructura es buena.

CRIANZA

Pasa 12 meses en barricas de roble francés.

VINIFICACIÓN

Maceración pre-fermentativa en frío a 7º C durante 3 días y post-fermentativa con hollejos de 20 días con temperatura controlada entre 26-28º C.