Umbría Salinas tinto - Monastrell, Cabernet, Garnacha y Petit Verdot de Sierra Salinas

Umbría Salinas es un vino tinto que destaca por su color rojo picota y su acabado brillante. Su aroma es frutal, con intensas notas de fruta negra, como moras y ciruelas, armonizadas con suaves toques especiados, a chocolate y a frutos secos. Es un vino elaborado con variedades de uva Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnancha Tintorera y Petit Verdot. Umbría Salinas es un vino tinto joven que se caracteriza por su color rojo picota y su acabado brillante. La combinación de estas cuatro variedades de uva son la base de la elaboración de este vino. Se cultivan en viñedos jóvenes a 680 metros de altura. Está elaborado en el corazón de la Monastrell de Alicante, un paraje natural protegido donde se encuentra la Bodega Sierra Salinas.

NOTA DE CATA

Vino tinto de color rojo picota con acabado brillante. Aromas frutales con intensas notas de fruta negra, como moras y ciruelas, armonizadas con suaves toques especiados, a chocolate y a frutos secos. En boca tiene un buen volumen, taninos sedosos, pero envolventes. En conjunto es fresco y equilibrado, con un final persistente.

CRIANZA

Pasa 12 meses en barricas de roble francés y continua su crianza en botella.

VINIFICACIÓN

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con maceración pre-fermentativa en frío de 18 días. PREMIOS 92 puntos James Suckling