Gin Roders

Gin Roders está producida por La Clandestileria, una destilería artesanal de autor
ubicada en Beniflá (Valencia).

Es una Ginebra estilo London Dry artesanal que consigue captar sabores y aromas Mediterráneos. Con más de 13 botánicos, predomina el enebro y desarrolla matices, olores y texturas propias mediante botánicos de la zona de influencia en la que se ubica la destilería. Entre ellos, podemos encontrar más tradicionales como la naranja o el limón, pero otros menos comunes como la almendra amarga o el cantueso. Se consigue así una diferenciación de las características organolépticas.

Partiendo de un alcohol neutro de altísima calidad 100 % de grano, se mantiene su esencia dulce y cálida alcanzando así la pureza deseada en el producto.

Como resultado obtenemos una ginebra disruptiva y equilibrada en el paladar.
Se destila en un alambique tradicional de cobre a fuego lento. Solo se utilizan
botánicos naturales. Se respetan mucho los tiempos previos a la destilación
(maceración) para extraer los aceites esenciales así como el período posterior de
reposo para asentar la mezcla obtenida en la destilación y proceder a su
hidratación poco a poco, hasta obtener los 43,0% vol. alc. en un proceso “one shot”.

Se producen partidas pequeñas de aprox. 500 botellas y cada una de ellas tarda
alrededor de un mes en estar lista.

Todas las botellas están etiquetadas, tematizadas y numeradas a mano,
permitiendo cuidar cada detalle para conseguir que el consumidor disfrute de una
experiencia completa.

¿Dónde comprar Ginebra artesana Roders Gin?

Disponemos de distintos puntos de distribución, pero si deseas comprarlo de un modo rápido y seguro, puedes hacerlo a través de nuestra tienda en Despensa Mediterránea, el marketplace del pequeño productor.