Doce Uvas blanco Malvasía natural de Bodega El Pinaret
Doce uvas es un vino blanco elaborado con variedad Malvasía, con aromas a frutas tropicales y un sabor asidrado a manzana agria, perfecto para acompañar postres y quesos. 100% Malvasía Doce uvas es un vino blanco cultivado en la parcela La Solana del campo de Mirra, con aromas a frutas tropicales y un sabor asidrado a manzana agria. La uva que caracteriza a este vino crece bajo hojas de higuera, en la Bodega El Pinaret, donde se encuentran viñas de más de 30 años y un trabajo artesanal lleno de honestidad y tradición.
NOTA DE CATA
Vino blanco con aromas a frutas tropicales. En boca deja un sabor asidrado a manzana agria, ideal para acompañar quesos y postres dulces.
ELABORACIÓN
La vendimia es manual y se realiza la primera semana de octubre. Maceración en frío durante dos meses, y dos meses más brisada a temperatura ambiente en depósito de inbox a menos de 10 grados. Sin sulfitos añadidos ni productos comerciales enológicos. Sin filtrar. Estabilización por frío natural.