Vins de Diània
Diània Rosado Merlot Natural
€12,00
Diània Rosat es un vino rosado natural, sin sulfitos añadidos. Se trata de un monovarietal 100% Merlot.
VARIEDAD: Merlot 100%
NOTA DE CATA
Un rosado refrescante, preciso y gastronómico: fresa y granada en nariz, cítricos y sutiles notas florales; en boca es seco, tenso y con final salino que invita al siguiente trago.
VINIFICACIÓN
Fermenta en acero inoxidable a temperatura controlada y trabaja con lías finas para ganar textura y equilibrio, preservando la pureza de la fruta y la identidad del paisaje.
FICHA TÉCNICA
| Tipo de vino | Rosado natural joven |
|---|---|
| Variedad | Merlot 100% |
| Añada | 2025 |
| Graduación alcohólica | 13 % vol |
| Sulfitos | No contiene sulfitos |
| Elaboración | Prensado suave, fermentación en acero inoxidable, mínima intervención |
| Tierra | Minifundios de Secano en Montaña Mediterránea, franco arcilloso con caliza activa. |
| Producción | Limitada (1.200–1.500 botellas) |
| Maridaje sugerido | Quesos suaves y cremosos, embutidos, Pescados grasos o rosados, Arroces y Paellas, ave, cerdo pastas y ensaladas |
| Temperatura de servicio | 8–10 °C |
Entrega 48-72h
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Producto de proximidad
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Calidad Mediterránea
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