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Fue en el año 2006 cuando la familia Castaño, tras cinco años de preparación e investigación de los sabores de los vinos de Alicante, la Bodega Sierra Salinas se convierte en realidad.
Ubicada en Villena, nuestro emplazamiento hace que el edificio de la bodega sea un fantástico mirador para los amantes del vino gracias a la belleza del paisaje.
De nuestras viñas nace una de las denominaciones de origen más preciadas: DO Vinos de Alicante. La bodega está rodeada de 92 hectáreas en las que conviven almendros, olivos y viñas, ubicadas a 650-680 metros sobre el nivel del mar. La viña ocupa 52 de ellas, de las cuales 42 son de uva monastrell con edades de más de 30 años. Otras 10 hectáreas están dedicadas a Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot.